Die BIX Lounge

Stilvolle Gemütlichkeit, eine in schlichtem Design gehaltene Bar, Lounge-Möbel in Erd- und Grautönen, Akzente aus Holz und Messing. Unsere Lounge auf der Empore des Stuttgarter Jazzclubs ist auch während Konzerten frei zugänglich und lockt mit dem besonderen Flair des Hauses: Qualität, Genuss, Design, Musik.

Szenegänger rund um Rotebühlplatz und Leonhardsviertel, Cocktail-, Spirituosen-, Wein- und Zigarrenliebhaber schätzen unsere Auswahl. Wir beraten persönlich und führen durch unser absolutes High-End-Angebot bei Whisky, Rum und Gin und unsere Selektion von Classic Cocktails.

In der BIX Lounge ist Rauchen erlaubt. Wir legen Wert auf ein angenehmes Gastronomie-Erlebnis für alle und entlüften den Raum intensiv. Im Normalbetrieb bleibt die Luftqualität dadurch bestmöglich.

Speisen & Getränke

BIX Speisenkarte
BIX Getränkekarte

Unsere Tasting-Formate

Barchef Jens Oelkrug ist kreativ und erfahren: für jedes Genießer-Level haben wir passende Formate und gehen flexibel auf individuelle Wünsche ein. Langweilig wird es nie: Kein Tasting ist wie das andere, nur unser Qualitätsanspruch bleibt gleich: mit unverfälschten Produkten vollendete Handwerkskunst erleben; Vielfalt, Komplexität und Stärke der Sinneseindrücke herausfordern. Unser Fokus liegt auf ungefärbten und ungezuckerten Destillaten für ein Maximum authentischen Genusses.

"Die Qualität passt in jedem Fall
– ich muss das Ganze ja selbst mittrinken."

(Barchef und Connaisseur Jens Oelkrug)

The Gin Tonic Experience

Gin Tonic ohne Ende!

Aus rund 40 verschiedenen Gins und vier verschiedenen Tonics frei zusammenstellen und endlich DIE ultimative Gin/Tonic-Kombination entdecken. Gerne mit Beratung und Empfehlungen unseres Referenten.
Das lockerste Tasting-Format in ganz Stuttgart für einen lustigen Abend mit Freunden und anderen Gin/Tonic-Fans.

Rum und Rhum Tasting

Wo Rum noch wie Rum schmeckt!

Lange gereifte, wunderbare Qualitäten aus der Karibik und vielen weiteren Regionen der Welt. Jedes Tasting mit mindestens einer Abfüllung in Fassstärke ab 55 % vol. und einen Rhum Agricole, der anstatt aus Melasse auf der Basis von frischem Zuckerrohrsaft hergestellt wird.

Mit interessanten Informationen zu verschiedenen Stilen, Techniken und Traditionen der Rumherstellung.

Whisky-und Whiskey-Tasting

Vom absoluten Whisky-Einsteiger bis zum Profi gibt es für jeden etwas zu entdecken!

  • Everyday Whisky Tasting
  • The Whisky Experience
  • Rundreise durch Schottland (Scotch Whisky Tasting)
  • Japan Whisky Tasting
  • Whisk(e)y Weltweit
  • Historic Whisky Tasting (sehr alte Destillate)
  • Single Cask Tastings, Cask Strength Whisky Tastings mit unverdünnten Whiskys in Fassstärke
  • Masterclasses von speziellen Destillerien
    (z. B. Laphroaig Masterclass)
  • Lost Distilleries mit absoluten Raritäten aus dem High End Spektrum.
BIX Lounge | Tastings
RUM | Tasting

Sa | 09.03.24 | 18:00

RUM | Tasting

Gemäß unserer Genuss-Philosophie, wonach die Unverfälschtheit und Reinheit des Produkts die Möglichkeiten vollendeter Handwerkskunst aufzeigen, verkosten wir auch bei unseren Rum-Tasting...

Whisky Old Rare Grain & Blend | Tasting

Fr | 29.03.24 | 18:00

Whisky Old Rare Grain & Blend | Tasting

An Karfreitag wagen wir mal etwas ganz ungewöhnliches:
Kein Single Malt sondern Grain und Blended Whiskies!
Wir verkosten: North British |...

Savanna Rhum Masterclass | Tasting

Sa | 06.04.24 | 18:00

Savanna Rhum Masterclass | Tasting

An diesem Abend moderiert unser Rumexperte Gaspard Diatta. Verkostet werden 6 verschiedene Rum aus der Savanna Destillerie.Preis pro Person: 79.- €...

Whisky Weltreise | Tasting

Sa | 13.04.24 | 18:00

Whisky Weltreise | Tasting

An diesem Abend bereisen wir neben Schottland folgende Whiskydestinationen: Indien, Taiwan, Australien und Japan. Freuen Sie sich auf einen sehr unterhaltsamen...

Whisky Rundreise Schottland | Tasting

Sa | 27.04.24 | 18:00

Whisky Rundreise Schottland | Tasting

Bei der gustatorischen Rundreise durch Schottland werden an diesem Abend verschiedene edle Whiskies aus den Regionen Lowlands, Highlands, Speyside, Orkney und Islay verkostet,...

The Whisky Experience | Tasting

Di | 30.04.24 | 18:00

The Whisky Experience | Tasting

Das klingt wie der Himmel auf Erden... die Herzen von Whiskyliebhabern dürften an diesem Abend höher schlagen, denn bei unserer Whisky Experience haben...

Whisky Weltreise | Tasting

Sa | 11.05.24 | 18:00

Whisky Weltreise | Tasting

An diesem Abend bereisen wir neben Schottland folgende Whiskydestinationen: Indien, Taiwan, Australien und Japan. Freuen Sie sich auf einen sehr unterhaltsamen...

The Whisky Experience | Tasting

Mi | 22.05.24 | 18:00

The Whisky Experience | Tasting

Das klingt wie der Himmel auf Erden... die Herzen von Whiskyliebhabern dürften an diesem Abend höher schlagen, denn bei unserer Whisky Experience haben...

Beer meets Whisky & Fingerfood | Tasting

Mo | 07.10.24 | 18:00

Beer meets Whisky & Fingerfood | Tasting

Doppelt hält besser und ein Herrengedeck besteht bekanntlich immer aus zwei Komponenten. Und aus zwei Spezialisten, die zusammenpassen wie Pech und...

BIX-Genussgutschein

Sie möchten jemandem eine Genussfreude im klassischen Ambiente schenken?
Dann ist ein Geschenkgutschein die perfekte Lösung!

Gültig für alle Speisen, Getränke und Tastings im BIX. Beträge von 50, 100 und 200 € sind wählbar.
Andere Beträge sind via paypal möglich.

Nach der Bestellung und Bezahlung erhalten Sie postalisch den fertigen Gutschein zur Einlösung
in unserem Restaurant!

Zu den BIX-Genussgutscheinen!

Sonderveranstaltungen

Wir entwickeln auch experimentelle Formate nach Wunsch von Gästen und in Zusammenarbeit mit Partnern und Spezialisten.

Dabei sind Kultformate mit fester Fan-Basis entstanden wie unser Beer meets Whisky-Tasting, Schampus & Auster oder Musical Tastings.

Anfragen an gastro@bix-stuttgart.de

Das BIX braucht ab sofort wieder Verstärkung

Personal für die Abendkasse! (m/w/d)

Wir suchen wieder charmantes Einlass- und Abendkassen-Personal auf 520 € Minijob-Basis — wenn Du Interesse an einem Nebenjob in der Kulturbranche hast, zuverlässig bist und abends auch am Wochenende arbeiten möchtest, sende uns bitte eine E-Mail an info@bix-stuttgart.de!